Gå til produktoplysninger
1 af 2

kaffebraenderiet

Special No.2 (Økologisk)

Normalpris 89,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 89,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive moms Levering beregnes ved betaling.

Medium Roast (Single Origin - Papua New Guinea Korofeigu - Økologisk)

Speciel No.2 (økologisk) er pt. fra Papua New Guinea og et kooporativ af 97 mindre farme kaldet Korofeigu, som ligger i BenaBena dalen i det østlige højland. Dette bjerget og meget fugtige miljø med en muldrig jord giver kaffeplanter gode vilkår. Kaffen dyrkes økologisk og kooporativet er økomærket og arbejder sammen med New Guinea Highlands Coffee Exports for hele tiden at holde denne øko standard og udvikle sig derpå løbende.

Bønnerne fra Korofeigu vokser i højder mellem 1400-1900 meter og høstes mellem april og september. Typen er arabica af arterne Arusha og mange træer er plantet fra den meget kendte (og dyre!) Blue Mountain bønne (Jamaica). Bønnerne er vasket og soltørret.

Denne suveræne bønne har ganske enkelt en enestående aroma og dufter fantatisk af honning og frugt. Vi mellemrister bønnen og anbefaler den til espresso, men giver også en en fuldig og god kop filter. Du får her en espresso med god fyldig krop og nærmest sirup agtig fylde, mens munden fyldes med noter af caramel og frugtige nuancer.

  • Forsendelse

    Vi giver fri fragt til pakkeshop ved køb over 200 kr. / og kun 20 kr. for hjemmelevering

  • Altid friskbrændt

    Vores kaffe er altid friskristet og sendes aldrig ud mere end 6 dage efter ristning. Din garanti for den bedste kaffe oplevelse